Comunicación congreso NUTRIMAD 2018
Envío de comunicación derivada del proyecto CEOBE al Congreso NUTRIMAD (Madrid, 24-27 Octubre 2018) en colaboración entre ORDESA y la Universidad de Zaragoza y la Universidad de Cantabria
En el congreso NUTRIMAD, celebrado en Madrid los días 24-27 Octubre 2018, la Dra. Montserrat Rivero presentó la comunicación titulada: INGESTA Y CRECIMIENTO DURANTE LA INTRODUCCION DE LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA SEGUN TIPO LACTANCIA, cuyos autores son investigadores de las Universidades de Zaragoza y Cantabria, así como de Laboratorios Ordesa (Gerardo Rodríguez, Laura Monje, Isabel Iguacel, María Rodríguez-Palmero, Mª Jesús Cabero, Montserrat Rivero, Luis A. Moreno). En dicha comunicación se presentaron los resultados del proyecto CEOBE, según los cuales durante el periodo de introducción de la alimentación complementaria los lactantes alimentados con fórmula consumen más cantidad de alimentos y presentan una tasa de crecimiento más rápido que los que mantienen la lactancia materna. Los autores concluyen que estos aspectos deben tenerse en cuenta al valorar el riesgo adiposo a largo plazo.