El impacto de la alimentación en el metabolismo y la microbiota del bebé, claves para una vida más saludable
El VI Simposio Científico Internacional de la Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil reúne en Palma de Mallorca a más de 300 expertos mundiales en pediatría.
¿Podemos predecir el riesgo de padecer algunas enfermedades en el futuro a través de una analítica realizada en los primeros meses de vida? Según el profesor Berthold Koletzo, catedrático de Pediatría de la Universidad Ludwig-Maximilian de Munich (Alemania) y referente internacional en nutrición infantil, esto es una realidad cada vez más cercana. Así lo ha mostrado durante la conferencia inaugural del VI Simposio Científico Internacional de la Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil que bajo el lema «Avanzando en nutrición infantil» se celebra este jueves en Palma de Mallorca.
