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VI Jornadas Científicas

El VI Simposio Científico Internacional de la Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil tuvo como lema «Avanzando en nutrición infantil» y se celebró en Palma de Mallorca en Junio de 2019.

El acto reunió a más de 300 especialistas en Pediatría procedentes de más de 10 países de Europa, América, Oriente Medio y Asia. Una vez más los especialistas reunidos presentaron estudios científicos que muestran evidencias sobre como la salud y la nutrición durante los primeros meses de vida puede tener influencias a lo largo de toda la vida. 

Otro de los temas más innovadores que presentó en el VI Simposio Científico Internacional de la Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil fue el impacto que la dieta temprana y la microbiota pueden tener sobre el desarrollo cerebral y el comportamiento. El eje microbiota-intestino-cerebro se ha convertido en un área de investigación fundamental para conocer las bases del desarrollo del cerebro.

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